Senin, 15 Juni 2015

Business Plan

BUSINESS PLAN USAHA MINUMAN ICE BLENDED
 
Nama usaha yang akan kami dirikan yaitu Frozen Macalatee.
Usaha ini bergerak di bidang minuman ringan yang cocok untuk dinikmati semua kalangan,
Minuman segar ini sangat kaya rasa dan kaya kesehatan juga, dimana produk ini memiliki bahan
dasar berupa maca (teh), teh maca adalah jenis teh bubuk yang sering kita temui untuk penambahan
rasa pada Ice Cream, pada kesempatan kali ini teh maca ini akan kami gunakan untuk bahan dasar
minuman blend yang nantinya akan tercampur dengan susu, vanila, strowbwry dll.
Dengan berkembangnya wirausaha yang sangat pesat di indonesia, hal ini memacu kita untuk
membuat usaha yang kreatif dan beda dari yang lain. Di Jakarta jarang sekali di temui kafe yang
sederhana dan murah bagi kantong mahasiswa.


Konsumen
Target pasar yang kami inginkan yaitu masyarakat sekitar. Tempat yang akan direncanakan untuk
usaha ini yaitu di kampus dan sekitarnya.
Tempat yang akan direncanakan untuk usaha ini yaitu di kampus  dan sekitarnya. Pertimbangan
kami memilih lokasi tersebut yaitu:
Ø Lokasi ini strategis, karena merupakan pusat kegiatan mahasiswa.
Ø Lokasi dekat dengan perumahan penduduk dan tempat kost para mahasiswa.


Memulai Bisnis Frozen Macalatee
Untuk menjalankan peluang bisnis ini, ada beberapa hal penting yang kita siapkan yaitu :
 
  1. Modal awal adalah niat kita yang bersungguh-sungguh untuk menjalankan usaha ini, tidak pantang menyerah dan siap menerima resiko yang ada.
  2. Menjalin kerjasama dengan supplier bahan baku dengan baik.
  3. Selalu lakukan pengontrolan (quality control) pada setiap bahan baku yang telah diproduksi, hal ini penting agar kualitas produk tetap terjaga dan tidak kalah bersaing dengan produk  lainnya yang ada di pasaran.
  4. Selalu melihat peluang pasar yang ada, dan mengikuti selera konsumen sehingga konsumen tidak bosan dating ke kafe kita lagi.
Keuntungan Produk
Tidak dapat di pungkiri remaja atau semua kalangan yang tidak bisa lepas dari berkumpul sekedar minum dan mengobrol,.
Disinilah kita melihat keuntungan dari customer yang semakin hari semakin menginginkan ke segaran dalam hidup mereka, produk frozen Macalate pasti sangat laku di kalangan segala umur.
 
 
Kendala Bisnis
Kendala yang kami ketahui adalah baru menemukan satu supplier saja dan apabila supplier kita ada kendala tidak dapat memasok barang ke kami maka akan merugikan. Karena akan terjadi tutup took sementara.
 
Strategi Pemasaran
Untuk memperluas jaringan pemasaran kami. Kami mengembangkan ilmu pengetahuan kami mengenai UKM dalam seminar seminar yang ada, dan mencatat point-point yang penting untuk peningkatan usaha kami.
strategi pemasaran kami juga tak hanya di dalam kampus (kafe) namun kita juga mengedarkan produksi frozen maclate ini dalam bentuk minuman instan yang bisa di nikmatin dimana saja, dan rencana pemasarannya adalah dimulai dari warung-warung kecil terlebih dahulu.
 
Analisa Ekonomi
Asumsi
- Produksi  sebanyak 500 cup
- Proses produksi dilakukan di rumah, tanpa menyewa tempat usaha
Modal awal peralatan                          Rp 6.500.000,00
Frizer                                                           Rp    100.000/bln (sewa)
bahan baku                                              Rp 1.000.000,00+
Total                                                            Rp .7.600.000,00
Biaya produksi per hari                        Rp. 1.600.000
Oset per hari 10000@x 500                Rp. 5.000.000

Senin, 08 Juni 2015

Seblak Meningkatkan Nafsu Makan


 
 
 
Banyak orang tak enak makan jika tak ada sambal atau rasa pedas cabai. Meskipun harga cabai sedang melambung naik, tetap saja diburu oleh penggemar sambal. Ada yang terasa kurang lengkap, kurang semangat jika makan tanpa cabai atau rasa pedas menggigit. Bukan hanya memberi rasa pedas, cabai juga mempunyai manfaat, mampur menurunkan tekanan darah!

Seblak merupakan jajanan khas kota Bandung yang terkenal. Walaupun seblak ini sudah lama muncul, dan tidak hanya di bandung akan tetatapi pamor seblak sampai saat ini masih sangat tinggi, apalagi seblak khas kota Bandung yang masih banyak diminati sebagai oleh – oleh utama kota tersebut.

Nah disini saya ingin memberikan tips untuk membuat seblak dengan mudah di rumah, yang pasti sangat sehat karena bikinan sendiri guysss….

Bahan-bahan:

·         100 gr kerupuk yang masih belum digoreng/mentah

·         5 buah sosis, potong-potong tipis

·         5 buah bakso sapi, potong tipis

·         1 butir telur

·         2 batang daun bawang, potong-potong pendek

·         2 buah wortel, potong tipis

·         5 lembar sawi putih, potong-potong

·         1 sdt merica bubuk

·         3 sdm kecap manis

·         1 sdm saus tiram

·         garam secukupnya

·         gula secukupnya

·         air secukupnya

Bahan bumbu halus:

·         5 siung bawang putih

·         7 siung bawang merah

·         5 buah cabai rawit (bisa ditambah atau dikurangi)

Cara membuat:

1.      Cuci dan rendam kerupuk dalam air panas hingga empuk. Tiriskan. Buat telur orak arik, sisihkan.

2.      Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun bawang, kecap, merica dan saus tiram. Tuang sedikit air.

3.      Masukkan bakso, sosis, telur orak arik dan kerupuk. Tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel dan sawi. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tumis hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menarik bukan resep ini, semoga ini bisa mengikuti resep diatas ya…

Awalnya, seblak merupakan jajanan yang terbuat dari kerupuk yang di rebus hingga bertekstur kenyal dan ditumis bersama bumbu yang biasanya berasa pedas untuk beberapaa yang menyukai rasa pedas. Namun, seiring perkembangan zaman ternyata jenis jajanan ini banyaknya peminatnya lho.

 

Nah, Sejak saat itu itu juga seblak disajikan dalam berbagai macam olahan sesuai dengan kebutuhan dan kecintaan pecinta jajanan unik yang satu ini. Diantara Banyak jenis seblak baru yang diciptakan untuk menarik peminat, seperti seblak mie, seblak sosis, seblak siomay, seblak batagor, seblak makroni, seblak tulang, dan seblak ceker.

 

Pada dasarnya pembuatan seblak itu sama saja, yang menjadikan berbeda adalah bahan utamanya yang bervariasi. Selain ditumis dengan bumbu, seblak biasanya ditumis dengan dicampur telur. Seblak semakin hari semakin banyak diminati masyarakat Bandung bahkan pendatang dari luar Bandung. Jajanan dengan harga yang relatif murah ini, selain bisa dijadikan cemilan juga bisa dijadikan untuk teman makan nasi, tergantung selera masing-masing.

 

Untuk pendatang baru di kota Bandung yang ingin mencoba kuliner seblak ini bisa mencarinya di depan sekolahan, depan kampus, dan berbagai pusat jajanan yang ada di Bandung. Siap-siap untuk sabar mengantri demi jajanan ini, karena peminantnya memang banyak. Untuk yang belum pernah mencoba seblak, sangat disarankan untuk mencobanya. Sekali coba pasti ketagihan

 

Sumber :

http://www.pantonashare.com/5514-seblak-meningkatkan-nafsu-makan